SCHOONEBEEK - Café Dorgelo in Schoonebeek bestaat 90 jaar.
Met Jolanda Dorgelo, eigenaresse van de uitspanning aan de Europaweg
wordt teruggeblikt terug in de tijd, maar ook naar de toekomst

De grondleggers van café Dorgelo zijn Willem Dorgelo en Gesien Tallen.
De Europaweg, die toen Hoofdstraat heette, was een voorname verbinding voor mensen die op doorreis waren. Veelal werd gereisd met paard en wagen. Willem en Gesien Dorgelo haakten hier op in door voorzieningen te treffen voor paardverzorging en overnachtingsmogelijkheid voor mens en dier.
Jolanda Dorgelo weet uit overlevering dat de herberg met rustplaats ook bij de plaatselijke bevolking
in trek was. ,,Eigenlijk had het café van het begin af een dorpsfunctie '', zegt de uitbaatster.
,,En dat heeft het in de afgelopen negentig jaar ook gehouden. Zou ik het nu echter uitsluitend van het café moeten hebben dan zou ik de deur kunnen sluiten. De klandizie is daarvoor simpelweg ontoereikend. De tijden zijn veranderd.''
Jolanda Dorgelo is de derde generatie die leiding geeft aan de horecagelegenheid aan de Europaweg
in Schoonebeek. Haar ouders Bertus en Hannie namen het bedrijf in 1973 over en namen het initiatief voor de opening van een restaurant en na de aankoop van de naastgelegen supermarkt werd in 1980
ook een kegelbaan met twee banen gerealiseerd. ,,Het is goed geweest dat mijn ouders hiertoe hebben besloten, want het restaurant en de kegelbanen zijn de kurk waar het bedrijf op drijft.''
In 1995 overleed Jolanda's moeder plotseling. Haar vader kwam er alleen voor te staan. Na een periode de rechterhand van haar vader te zijn geweest en de dienst te hebben uitgemaakt in de keuken,
werd zij de nieuwe eigenaar. ,,Ik had voor het overlijden van mijn moeder wel regelmatig meegeholpen
in de zaak, maar had nooit gedacht al zo snel fulltime in het bedrijf aan de slag te moeten gaan en ook nog eigenaar te worden. Het caféleven is wel mijn leven geworden.''

Speciale wildgerechten
Nog altijd bereidt Jolanda zelf de maaltijden voor haar gasten. Dat er grote tevredenheid is over hetgeen zij de gasten voorschotelt, mag blijken uit de klandizie. ,,Daarover heb ik niks te klagen.
Zelfs van de huidige recessie merk ik helemaal niks.''
Om haar gasten nog meer te gerieven heeft zij een menukaart met wildgerechten het licht laten zien. ,,Uitsluitend wild dat in deze grensstreek wordt geschoten, komt er op voor.
Met jagers heb ik afspraken gemaakt voor levering van bijvoorbeeld haas, ree en eend.
Tijdens de komende feestdagen staan er overigens zeer speciale wildgerechten op de menukaart.''
Evenals grootouders en ouders dat deden, heeft ook Jolanda Dorgelo de dienstverlening uitgebreid.
,,Ik doe nu ook catering voor bedrijven en particulieren. Van het verzorgen van een hapjesschaal en salade tot grootschalig. Bijna alles kan worden verzorgd.''
Voor reservering en bestelling voldoet een telefoontje naar 0524-531289.
Jolanda Dorgelo ziet de toekomst met vertrouwen tegemoet. ,,Ik zie mij hier over 25 jaar nog wel gasten van eten en drinken te voorzien. Want zoals ik al zei: Het caféleven is mijn leven.''

Het café in vroegere tijden.
aaaaaaaaaaaaiii